עוד בעניין עגבניות - שני סלטים קלילים להכנה, צבעוניים וטעימים.
סלט עגבניות עם צנוברים ועירית
מרכיבים:
15-20 עגבניות שרי
2 כפות צנוברים
חופן של עירית קצוצה
2 כפות שמן זית
שן שום קצוצה - לא חובה
מלח ופלפל
* לטעמי, הסלט הזה הכי טעים עם עגבניות שרי אדומות עגולות, אבל אפשר להכין אותו עם כל סוגי העגבניות הקטנות.
אופן ההכנה:
Tomato Salad with Pine Nuts and Chives
Ingredients:
15 - 20 cherry tomatoes
2 tablespoon of pine nuts
Handful of chopped chives
2 tablespoons of olive oil
Clove garlic, chopped - optional
Salt and pepper
* In my opinion, this salad tastes best with round red cherry tomatoes, but it can be made with all types of small tomatoes.
Directions:
More about Tomatoes - two salads, super easy to make, full of color and tasty.
סלט עגבניות בחומץ בלסמי
מרכיבים:
15-20 עגבניות שרי
1-2 כפות שמן זית
1-2 כפות חומץ בלסמי
5-7 עלי בזיליקום
מלח
* אפשר לשלב בסלט סוגי עגבניות שונות, לאו דווקא עגבניות שרי
אופן ההכנה:
מרכיבים:
15-20 עגבניות שרי
1-2 כפות שמן זית
1-2 כפות חומץ בלסמי
5-7 עלי בזיליקום
מלח
* אפשר לשלב בסלט סוגי עגבניות שונות, לאו דווקא עגבניות שרי
אופן ההכנה:
- חותכים את העגבניות לחצאים או רבעים (שכל החתיכות יהיו באותו הגודל).
- מוסיפים את שמן הזית והבלסמי (יש לשים כמות זהה של שמן זית ובלסמי).
- קורעים לחתיכות גסות (אבל לא גדולות) את עלי הבזיליקום.
- מוסיפים מעט מלח, מערבבים הכל - ואוכלים!
Tomato Salad with Balsamic Vinegar
Ingredients:
15 - 20 cherry tomatoes
1 - 2 tablespoons of olive oil
1 - 2 tablespoons balsamic vinegar
5-7 basil leaves
Salt
* You can combine different kinds of tomatoes, rather than cherry tomatoes
Directions:
Ingredients:
15 - 20 cherry tomatoes
1 - 2 tablespoons of olive oil
1 - 2 tablespoons balsamic vinegar
5-7 basil leaves
Salt
* You can combine different kinds of tomatoes, rather than cherry tomatoes
Directions:
- Cut the tomatoes into halves or quarters (all pieces should be in the same size).
- Add the olive oil and balsamic (same amount of olive oil and balsamic vinegar).
- Tear the basil leaves into rough pieces (but not too large) .
- Add the salt, stir - and eat!
סלט עגבניות עם צנוברים ועירית
מרכיבים:
15-20 עגבניות שרי
2 כפות צנוברים
חופן של עירית קצוצה
2 כפות שמן זית
שן שום קצוצה - לא חובה
מלח ופלפל
* לטעמי, הסלט הזה הכי טעים עם עגבניות שרי אדומות עגולות, אבל אפשר להכין אותו עם כל סוגי העגבניות הקטנות.
אופן ההכנה:
- חותכים את העגבניות לחצאים.
- קולים את הצנוברים למשך כמה דקות.
- מוסיפים את כל המרכיבים לקערה עם העגבניות ומערבבים. את העירית והצנוברים כדאי להוסיף ממש לפני ההגשה.
Tomato Salad with Pine Nuts and Chives
Ingredients:
15 - 20 cherry tomatoes
2 tablespoon of pine nuts
Handful of chopped chives
2 tablespoons of olive oil
Clove garlic, chopped - optional
Salt and pepper
* In my opinion, this salad tastes best with round red cherry tomatoes, but it can be made with all types of small tomatoes.
Directions:
- Cut the tomatoes into halves.
- Roast the pine nuts in a pan for a few minutes.
- Add all the ingredients into the bowl with the tomatoes and stir. The chives and pine nuts should be added just before serving.
1 comment:
A good recipe for the tomato salad.
I like your this tomato salad recipe.
Fruits and vegetables salads are my favorite dishes.
But I like to eat mixed vegetables salads.
I use cucumber, broccoli, cabbage, tomato, onion, radish, carrot, and roots beat in salad.
Maitland Personal Trainer
Post a Comment